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＊mysql中文亂碼的原因
mysql 會出現中文亂碼的原因不外乎下列幾點：
-mysql server本身設定問題，例如還停留在 latin1
-mysql table 的語系設定問題(包含 character 與 collation)
-客戶端程式(例如 php) 的連線語系設定問題
mysql 4.1 及之後的版本在語系方面增加了許多功能，它可以設定語系的層次從最底層的 server, database 到單一 table, column, connection 都可以設定，而除了語系之外，還可以指定搭配不同的 collation(校對)，所以組合百百種，只要一個錯了就難逃亂碼的命運。
進phpmyadmin找到可輸入 sql query的畫面，然後鍵入：
show variables like '%character%';
這句話會顯示目前資料庫使用的語系設定，一般國外的網站或剛裝好的 mysql 4.1預設都是 latin-1。
[新增資料庫]
如果你熟悉 phpmyadmin 的操作，在畫面上就可以選擇建立新 database 要用的語系，
charset 請選擇 UTF-8 Unicode (utf8)
collation 請選擇 utf8_general_ci (ci 代表 case insensitve 大小寫沒差)
[修改資料庫]
改 database語系，同樣在 phpmyadmin 的query畫面鍵入下面兩行：
alter database myblog
character set utf8;
前面曾經提過，mysql的語系設定是多層次的，前面我們把database與table的語系都設定正確，但程式與mysql連線時的語系則是由 connection 來決定，這部份就要使用程式碼
mysql_query("SET NAMES 'utf8'");
這句話會同時設定 client, results, connection三者使用的語系為 utf-8。
最後檢查是否全部改成 utf-8
show variables like '%character%';
此時你應該會看到大部份欄位都是utf-8了，除了 server 這項之外，如果是用別人的 hosting 主機，就沒法兒改這部份，但平常做案子時大部份都可以直接控管mysql，此時就可以用 my.ini 設定：
[mysqld]
default-character-set=utf8
告訴mysql server啟動時要用 utf-8即可。
＊mysql中文亂碼必勝解決法
1、mysql 啟動時會讀取一個預設的 config 檔，一般名稱為 my.ini，而它會到下列兩位置去尋找這個檔案：
C:windowsmy.ini 也就是作業系統的安裝目錄，也有可能是 C:winntmy.ini
C::my.cnf 也就是 C disk 的根目錄
2、my.ini 裏的內容為：
[mysqld]
default-character-set=utf8
[client]
default-character-set=utf8
init_c
其 中 mysqld 是指定 server 啟動時要用的語系，但如果這裏設定為 utf8 可能會讓許多英文軟體不開心，例如 osCommerce/mediaWiki/wordpress/drupal/gregarius，所以這裏建議設成 latin1。要使用utf8中文的人，只要記得建資料庫時將它設成utf8，讓中文程式正確的使用 utf8 與它溝通即可。
下 面的 client 則是設定當 client 連線時要使用什麼語系，但可惜的是這個設定不是每個 client 都會鳥它，基本上只有 mysql 自已家的程式，例如 mysql.exe, mysqld.exe, mysqladmin.exe 或是 MySQL Control Center 這種程式會去讀取這個設定檔然後改用 utf8 連線。
所以通常會用一個獨立的檔案來處理 mysql connection的設定，例如：
PHP:
<?
//database connection details.
$host = "localhost";
$link = mysql_connect($host, "xxx", "xxx");
mysql_query("SET NAMES 'utf8'");
mysql_select_db("your_table_name_here", $link);
?>
請注意在 mysql_connect後第五行的地方有加上一個 "set names 'utf8' "的指令，告訴mysql 這個 connection 之後的連線內容都要使用utf8，經過這樣設定後，通常就可以解決大部份問題。
從這裏也可以推想得知，如果你有用某種 custom connection pooling 機制，就要記得在每次建立新的 connection 後立即設定為 utf8。
步驟 2: 安裝